玉露 瑞宝(100g袋入)
3,812円(税込)
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高級茶葉を丹念に加工した瑞宝は、毎年、全国品評会でも優秀な成績を収めています。
深みのある甘みと苦みがあり、青海苔の香りに似た覆い香(おおいか)が鼻を抜けてゆきます。
玉露は新芽が開き始めた頃、茶園全体を遮光して育てており、アミノ酸(テアニン)からカテキンへの生成が抑えられ、渋味が少なく、うま味が豊富な味になり、青海苔に似た「覆い香」の香りがするのが特徴です。
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