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抹茶バウムクーヘン

抹茶バウムクーヘン
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抹茶バウムクーヘン
抹茶バウムクーヘン
抹茶バウムクーヘン

愛知県西尾市老舗「あいや」こだわりの抹茶を使い、シェ・シバタ パティシエ 柴田武がプロデュース

砂糖の甘さをひかえ、抹茶本来の味を大切にしたナチュラルバウムクーヘン。
しっとり生地に、高級抹茶をたっぷりと練りこんだ上品な大人のスイーツです。

「抹茶バウムクーヘン」
内容量:1個(280g)
賞味期限:20日程度
保存方法:涼しい場所に保存し、高温多湿は避けて下さい。
アレルギー:卵、乳、小麦
外箱サイズ:150(W)×150(D)×60(H)mm
配送方法:常温商品便(7、8月のみクール便発送)
 

  • 価格:1,404 (税込)
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商品詳細説明

老舗の茶舗とパティシエがこだわり抹茶“本来の味”を大切にした

抹茶バウムクーヘン

深い抹茶の香りに包まれた西条園自慢の逸品です

砂糖の甘さをひかえ、抹茶本来の味を大切にしたナチュラルバウムクーヘン。
しっとり生地に、高級抹茶をたっぷりと練りこんだ上品な大人のスイーツです。

抹茶へのこだわり

老舗の茶舗がこだわった本物の高級抹茶

1888年創業の西条園(あいや)。
歴史と伝統により培われてきた技術から生まれた高品質の抹茶。

産地のこだわり

大地の恵みが詰まった西尾の茶葉を使用

「育てる」「摘む」「蒸す」「精製する」「碾く」

温暖な気候と矢作川がもたらす豊かな土壌。
この恵まれた大地によって大切に育まれ、自然の豊かさがたくさん詰まった茶葉を使用。
「育てる」「摘む」「蒸す」「精製する」「碾く」の過程を経た“抹茶”こそが西条園が使用する本物の抹茶です。

素材のこだわり

厳選された素材を使用

バター、牛乳、小麦粉、卵にもこだわりを

抹茶に合う素材、そして素材に合う抹茶の関係が奏でるハーモニーは絶品です。

パティシエ シバタのこだわり

本物を知る男が認めた、あいやの抹茶

シェ・シバタのパティシエ、柴田武がプロデュース

パリの「ホテル・リッツ・エスコフィエ」、「シェ・ミラベル」などで研鑽をつんだ、
国内はもちろん、世界を舞台に活躍するシェ・シバタのパティシエ、柴田武がプロデュース。
全ての素材が持つ『優れた点』を調和させる、柴田の技が詰まった逸品です。

選ばれた商品、その実績

日本ギフト大賞 愛知賞受賞

「抹茶バウムクーヘンとお茶の詰合せ」受賞したセットのバームクーヘンです

日本ギフト大賞は、日本人の心に宿る温かさを形にし、日本中の文化と産業を豊かにしていくために創設されました。
2016年、日本ギフト大賞愛知賞を受賞したバウムクーヘンセットは贈り物としても喜ばれる逸品です。

日本ギフト大賞 愛知賞受賞!
抹茶バウムクーヘンとお茶の詰合せ

数あるお茶の中からバウムクーヘンに合うお茶をスタッフが厳選しました。
大切な人への贈り物として、結婚式の引き出物としても人気です。

詳しくはこちら

おいしいの声を

お客様からいただく、"おいしい"の連鎖

お召上がりいただいた皆様からも
嬉しいお声をいただいております。

  • 会社の手土産として

    自分で食べて美味しかったことから、プレゼントとして。
    届けた先からも大変喜ばれました。

  • 両親がハマりました

    しっとりとした生地と抹茶の味が衝撃的で両親へのレゼントしたところ「次はいつ買うの?」と催促されています。

  • プレゼントとして...

    ホワイトデーの贈り物で喜んで貰えました。

  • ザ・抹茶なスイーツでした

    抹茶の香りがgood!
    一緒に食べた友達もその味と香りにハマっちゃいました。

  • 濃厚な抹茶な風味がスゴイ!!

    本当にお抹茶そのものを食べているような、そんなバウムクーヘンは初めて食べました。

  • 大人なスイーツ!

    甘いのが好きな旦那が「甘くないけど美味しい!」とすっごく喜んでました。私がクリームを添えて食べると「俺も食べたい!」とおかわり希望されたほどです。

  • 子どもと取り合いになりました(笑)

    甘くなく、抹茶の風味が想像以上にして家族揃って美味しく食べました。
    お抹茶バウムはコーヒーや紅茶とも合いますね。

※こちらのレビューはシステム変更前のものとなります。

親子で、家族で
みんなでシェアして幸せのひとときを

本物の抹茶を使ったスイーツを味わい、“うれしい”“楽しい”ひとときを

口いっぱいに広がる、高級抹茶とクリームチーズの香りは食べた人をみんな笑顔にします。
家族での団らん時や、ちょっとしたパーティーにも、おいしさの華を添えます。

トッピングで自分だけのデザートタイムを

ちょっと添えるだけで世界が変わる、自分好みのデザートへ

抹茶の香りが詰まったしっとり生地のバウムクーヘンにはアイスや生クリームなど、好きなトッピングで味わうのも格別です。
温めて出来たての食感を。冷やして凝縮された抹茶の風味を。アレンジ一つでいつもと違う、おいしい食べ方。

大切な人へ、お世話になった人へ
みんなが幸せになれるギフトを贈りませんか

大切な人や、お世話になった人へのプレゼントとしていかがですか

年輪のようなその形状から、結婚式や慶弔事、各種記念日など”おめでたい贈答品”として喜ばれるお菓子です。
お中元やお歳暮、各種慶弔ごとをはじめ用途に応じてご用命ください。

手さげ袋をご希望の場合には無料でお付け致します。 ご注文時に備考欄にてご指定下さい。

この商品についてのレビュー

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氏名内容評点日付
 
まちゃしっとりふわふわと軽く、甘すぎないので食べすぎちゃいそう...2019/09/23
 
えりちょうど良い甘さでおいしかったです。 複数人が集まる女子...2019/09/23
 
秋坂贈り物に。 先方も抹茶が美味しいね、と喜んでいただけまし...2019/09/21
 
アキママ美味しかったです。 もっと大きかったら嬉しかったかな。 ...2019/09/18
 
ぶるーのリピです、前はお店で買いましたが、今回は他のものも欲しか...2019/09/05
 
fumi抹茶感めっちゃありました! 暑かったので冷して食べたも美...2019/07/26